Ravintola Maranga

Ravintola Maranga tarjoaa autenttisia makuja halki Etelä- Euroopan, pääpainonaan Kreikka ja Espanja.

Viinin seuraksi voi helposti tilata pöydän notkumaan makunystyröitä herätteleviä pintxoja tai kaupungin parasta kanagyrosta. Jaettavat paellat sopivat hyvin myös illanviettoon viinien maistelun lomassa. Olitpa sitten vegaani tai lihanystävä, löydät varmasti lempiannoksesi keittiömestarimme loihtimasta menusta!

Pakkaa ystäväsi tai perheesi mukaan ja suuntaa Marangaan nauttimaan rennosta ja kiireettömästä lomatunnelmasta, aivan Hämeenkadun ytimeen!

P.s. Jotta meillä olisi turvallista viettää iltaa, on käytössämme pöydissä olevat suojapleksit sekä yksityiset loossit (4-6 hlö). Yläkertaamme voi myös varata veloituksetta isommalle seurueelle.

For a Start

Pintxo VL 8,50€

Pariloitua Manchegoa, ilmakuivattua kinkkua, viikunahilloa ja tuorejuustoa paahdetulla patongilla. Annoksessa on kaksi samanlaista pintxoa.

Gluteenittomalla leivällä + 1€

Coconut Crepes Veg,G 8€

Kookoskurkumalättyä, maustepaneroitua tofua, avokado-mangosalsaa, chilimajoneesia, korianteria.

Gambas L 12,90€

Voissa tiristettyjä tiikeriravunpyrstöjä, basilikalla maustettua labnehjuustoa ja rosmariinifocacciaa

                         Valitse mieleisesi:

                 sitruuna-valkosipulivoi

                                   tai

                   ´Nduja-valkosipulivoi

Garlic Cheese Bread VL 9,90€

Talon valkosipuli-juustoleipää ja tsatsikia

Patatas Bravas Veg,G 7,50€

Espanjalaiset paistetut perunat, mojokastiketta ja aiolia.

Sesame Seed Feta L 8,50€

Seesamipaneroitua fetajuustoa, hunajaa, granaattiomenaa ja fetadippiä.

Beef Tartar L,G 13,50€

Naudanlihatartaria, parmesanmajoneesia, graavattua keltuaista, pikkelöityjä sinapinsiemeniä, punasipulia.

Antipasto 22€

for two

Marinoituja oliiveja, sinihomejuustoa, manchegojuustoa,viikunahilloa, viikunaa, friteerattuja padronpaprikoita, serranokinkkua, chorizoa,  tiristettyä lammasmakkaraa, karamellisoituja harissamanteleita, hummusta ja tuoretta focacciaa.

Vegan Spanakopita Veg 9,50€

Pinaatti-vuusto täytteisiä uppopaistettuja filokääröjä, marinoitua punasipulia ja gremolatajogurttia.

Vegan Platter Veg 10,50€

Belugalinssikaviaaria, osterivinokas ”kampasimpukkaa”, tryffelimajoneesia

sekä

Vegaanista mustekalaa, gremolataa, hummusta ja  tuoretta rosmariinifocacciaa.

Bowls

Chilitofu & Vegan Feta Veg,(G) 19,50€

Marangan tahmeaa chilitofua, marinoitua fetavuustoa, raikasta salaattia, seesamikurkkua, avokado-mangosalsaa, minttumarinoitua melonia, paistettuja voipapuja, granaattiomenaa, hummusta, gremolatajogurttia ja rosmariini-focacciaa.

Parmesan Chicken L,(G) 20,50€

Parmesan paneroitua frittikanaa, parmesanjuustoa, raikasta salaattia, seesamikurkkua, avokado-mangosalsaa, minttumarinoitua melonia, paistettuja voipapuja, granaattiomenaa, parmesanmajoneesia, tsatsikia ja tuoretta rosmariini-focacciaa.

Main Dishes

Seafood Paella L,(G) 59€

for two

Paella sinisimpukoista, mustekalasta, lohesta ja tiikeriravuista. Tarjoillaan tuoreen focaccian ja aiolin kanssa.

Souvlaki & Halloumi 66€

for two

Naudan ulkofileetä vartaassa ja valkosipulivoita,  paistettua halloumijuustoa, kauden kasviksia. Friteerattua  parmesankanaa, fenkolisalaattia, kreikkalaisia sitruunaperunoita ja fetajuustodippiä. Tuoretta rosmariinifocacciaa, hummusta ja tsatsikia.

Salmon L,G 26€

Paistettua lohta, sahrami-hollandaisekastiketta, krossattua perunaa ja fenkolisalaattia.

 

Potatoes Gnocchi Veg 23€

Peruna gnoccheja tryffelikookoskastikkeessa, broccoliinia ja maustepaneroitua tofua.

Seafood Stew L,(G) 23,50€

Portugalilainen kalapata tomaateista, lohesta, sinisimpukoista, mustekalasta, tiikeriravunpyrstöstä ja paahdetusta chorizosta. Tarjoillaan tuoreen rosmariinifocaccian ja smetanan kanssa.

Maranga Burger (G) 19,90€

Briossisämpylän välissä karitsanlihapihviä, mozzarellajuustoa, avokado-mangosalsaa ja aiolia. Marangan yrttiperunaa ja tsatsikia.

Garlic, garlic, garlic L,G 39€

Naudan sisäfileetä (180g), kokonaisena paahdettua valkosipulia, valkosipulivoita, broccoliinia,  valkosipulikermaperunaa ja punaviinikastiketta.

Chickengyros Pita Pocket L,(G) 21€

Mausteista kanagyrosta, piri-pirikastiketta ja mozzarellajuustoa pitaleipään leivottuna. Raikasta salaattia, marinoitua kurkkua- ja punasipulia ja tsatsikia. Tarjoillaan kreikkalaisten  sitruunaperunoiden ja  fetadipin kanssa.

Vegan Gyros Pita Pocket Veg,(G) 21,50€

Mausteista vegaanigyrosta, piripiri-kastiketta ja sheesea pitaleipään leivottuna. Raikasta salaattia, marinoitua kurkkua- ja punasipulia, aiolia ja hummusta. Tarjoillaan kreikkalaisten sitruunaperunoiden ja gremolatajogurtin kanssa.

For Kids

Kids Burger L,(G) 7,50€

Sämpylän välissä naudan täyslihapihvi, cheddarjuustoa ja ketsuppia. Lisänä ranskalaisia.

Happy Fish L,G 9€

Paistettua lohta, smetanaa, paahdettuja perunoita, kasviksia.

Lovely Chicken L,G 9€

Friteerattua parmesankanaa,  paahdettuja perunoita ja majoneesia.

Sweets

Crema Catalana L,G 10,50€

Perinteinen espanjalainen sitruksinen paahtovanukas ja marinoituja marjoja.

Patras Veg,G 10,50€

Pistaasikakkua, karamellisoitua pähkinää, appelsiinikreemiä. HUOM! sisältää pähkinää.

Milos & Passion 10,50€

Suklaakakkua, passionhedelmää,valkosuklaavaahtoa, suolakinuskia.

Sorbets Veg,G 6€

Veriappelsiinisorbettia.

Ice Cream L 6€

Vaihtuva valikoima, kysy lisää tarjoilijalta..

Lisätietoa allergeeneista henkilökunnalta tilauksen yhteydessä.

(G) = pyydettäessä gluteeniton
G = gluteeniton
L = laktoositon
Veg = vegaani

Brunssit

Su 18.9. klo 12-17
Skumppabrunssi

Su 30.10. klo 12-17
Halloween skumppabrunssi

Su 13.11. klo 12-17
Isänpäivän skumppabrunssi

Brunssimenut julkaisemme somekanavissamme n. viikkoa ennen brunssia.

Tee pöytävaraus helposti netissä alla olevasta painikkeesta.

Yksityistilaisuudet

Varaa upea ja viihtyisä yläkertamme yksityistilaisuuteesi ja nauti rauhassa Marangan tarjoiluista.

Olipa sitten kyseessä pikkujoulut, luokkakokous, synttärijuhlat tai teemajuhlat, niin ota yhteyttä ja suunnitellaan juuri teidän näköinen tilaisuus!

Emme peri erillistä tilavuokraa. Tilamme soveltuvat max. 30hlö:lle.

Ota meihin yhteyttä ja mietitään juuri teille sopiva tilaisuus.

Tiedustelut ja tarjouspyynnöt: info@maranga.fi

Ryhmille ennakkoon tilattavat menut. Alla olevat menut ovat esimerkkimenuja ja suunnittelemme toiveesta juuri teidännäköisen menun. Kaikki menumme on myös saatavilla kasvis- tai vegaaniversiona.

”Kreikkalainen kyläjuhla”
Autenttisia kreikkalaisia makuja seurueen kesken jaettavaksi
(minimi 15 hlö)

Välimeren salaattibowl (L,G)

Halloumisouvlakia ja tsatsikia (G)

Tomaattibruchettaa, basilikaa, mozzarellaa (L)

Friteerattuja mustekalarenkaita, sitruunaa & valkosipulimajoneesia (L,G)

Tuoretta pitaleipää ja vaahdotettua valkosipuli-persiljavoita  (L,G)

***

Kreikkalaista salaattia, oliiviöljyä ja merisuolaa (L,G)

 

Yön yli haudutettua lampaanpaistia & paistinlientä (L,G)

Perunastifadoa (L,G)

Kokonaisena paistettua, sitruunavoilla, fenkolilla ja pinaatilla täytettyä päivän kalaa, escabechekastiketta ja labnehia (L,G)

 

***

Mehevää pistaasikakkua, voikreemiä, marinoituja marjoja (G,L)

 

Kahvi / tee

”Espanjalainen perheillallinen”
Espanjalaisia makuja seurueen kesken jaettavaksi
(minimi 15 hlö)

Antipastolajitelma:

Serranokinkkua, oliiveja, manchegojuustoa, gorconzolaa, viikunahilloa (VL,G)

Tiristettyä chorizomakkaraa (L)

 

Tuoreita hedelmiä (VEG,G)

Paistettua padronpaprikaa, harissacremea (G,L)

Espanjalainen maalaissalaatti: Romainesalaattia, perunaa, parmesanmajoneesia, kaudenkasviksia, kananmunaa, manchegoa, pekonia (VL,G)

Tuoretta rosmariinifocacciaa ja vaahdotettua valkosipuli-persiljavoita (L)

***

Piri-piri maustettua kanaa (L,G)

Patatas bravas, aiolia, mojokastiketta (VEG,G)

Paellaa sinisimpukoista, mustekalasta, lohesta ja tiikeriravuista (L,G)

***

Katalonialaista crema catalana vanukasta ja marinoituja marjoja (L,G)

Kahvi / tee

Hämeenkatu 31,
33200 Tampere

puh. 050 362 3435

Tiedustelut ja tarjouspyynnöt:
info@maranga.fi

Aukioloajat:
Ma Kiinni
Ti klo 16-22
Ke klo 16-22
To klo 16-22
Pe klo 16-23
La klo 14-23
Su klo 14-20

(Huom! su 13.11. klo 12-17, ma 5.12. klo 16-23) 
(Keittiö sulkeutuu 30 min aikaisemmin)

 

Oiva -raportti

Copyright © 2019–2021 Maranga | Tietosuojaseloste | Web design: Mainostoimisto Haippi